Фризер для мягкого мороженого HIM-03 (3 рожка)

Всеми любимый холодный десерт давно занимает лидирующее место среди взрослых и детей. Именно поэтому в каждом ресторане, кафе, кофейнях и любых других точках общественного питания в меню обязательно будет мороженое. Для его приготовления необходимо хорошее оборудование, которое обеспечит хороший отдых с вкусным и качественным дополнением.

Фризер модели HIM-03 отлично подходит не только для мягкого мороженого, но и для изготовления смеси таких десертов, как сорбет, гранита, слаш и холодные молочные коктейли.

Детали оборудования HIM-03:

• 2 емкости, в которые погружаются готовые смеси;

• 3 рожка, с помощью которых с помощью удобного рычага можно получить три разных вкуса: два вкуса соответствуют двум видам изначального сырья, третий — смешанный;

• корпус, выполненный из нержавеющих сталей.

Особенности фризера HIM-03:

• простое и понятное управление через цифровой дисплей;

• современность оборудования с механоэлектронным управлением еще больше упрощает процесс приготовления замороженного лакомства;

• внешний вид одновременно и лаконичный, и яркий, что привлекает внимание детей и взрослых;

• механический регулировщик порций.

Что нужно знать о модели HIM-03:

• аппарат предназначен для готовых смесей, которые нужно обеспечить заранее;

• оборудование не имеет специальной помпы для перекачки сырья из емкостей в рабочую камеру;

• плотность итогового продукта зависит от жирности: чем выше этот процент, тем больше плотность;

• оборудование не имеет ночного режима функционирования;

• десерт на выходе выкладывается в емкости (рожки, стаканчики и т.д.) с помощью встроенного рожка и удобной ручки в виде рычага.

Технические параметры Фризер HIM-03

Характеристики	HIM-03
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	1.7
Производительность, л/час	18-25
Производительность, кг/час	11-16
Хладагент	R22/R404A
Вес аппарата, кг	108
Габаритные размеры, мм	518х740х780